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制造矿泉水设备的厂家

2017-12-27 0人评论 329次浏览 分类:矿泉水设备

制造矿泉水设备的厂家
1、原水预处理的关键质量控制和监测
分析:原水预处理过程包括:自来水→砂滤器→炭滤器→软水器,其目的是 去除原水中有机沉淀物,大颗粒杂质、一部分微生物及有害有味 气体。这一工序的处理对产品的质量影响很大,特别是在原水在带菌情况不稳定和砂滤器压力降过大时,往往导致产品卫生指标及理化指标不合格。
控制:操作人员上岗前要进行培训,上岗后严格遵守操作规程,密切注意各设备仪表,定期排污、定期清洗和反洗设备。
监测:操作人员每天及时记录设备仪表数据,记录结果入档备查。
2、二级反渗透关键控制点的控制和监测分析:二级RO膜可以除去水中大部分微生物,是关键控制点。二级RO膜在 使用一段时间后,膜组件的微生物密度将升高,此时如果出现膜渗漏现象,将对产品造成危害。
控制:膜组件是易损件应定期更换,要设置合理的膜反洗及消毒洗,定期对 其进行冲洗。
监测:在二级RO膜进口和出口设置测压表,每班多次记录进口、出口压以 监测膜工作情况。
3、灌装车间的工作环境要定期消毒杀菌,灌装车间无人时应打开紫外线灯杀 菌。工作人员进入灌装间应更衣后经过风淋消毒,方可进入。监测:建立良好的管理制度,定期对工作人员进行体检,以确保工作人员个人卫生合格。检验室人员可定期检测空气洁净度。
4、包装容器、输送管路和贮存的关键控制点监控:包装容器的消毒要彻底,冲洗要用成品无菌水。检验员应与供应部门配合,确保来料合格。输送管路应定期清洗、消毒。检验人员应随机抽样,定期对包装容器和输送管路进行监控。

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